LKK Tmavá sójová omáčka Halle 150ml hustá tmavá omáčka pro wok a činskou kuchyni
Související produkty
Detailní popis produktu
Klíčové vlastnosti:
Přirozená fermentace: Vyrobena tradiční metodou fermentace z pečlivě vybraných sójových bobů a pšenice.
Bez přidaného MSG a konzervantů: Neobsahuje glutamát sodný ani konzervační látky.
Vhodná pro vegetariány a vegany: Neobsahuje živočišné produkty.
Použití v kuchyni:
Zvýraznění barvy: Tmavá sójová omáčka se používá především k dodání hluboké barvy pokrmům, jako jsou dušená masa, omáčky a nudlové pokrmy.
Jemná sladkost: Má nádech sladkosti a jemnější sójovou chuť ve srovnání se světlou sójovou omáčkou, což ji činí ideální pro pokrmy, kde je důležitá barva a jemná chuť.
Tip: Přidávejte omáčku postupně během vaření, dokud nedosáhnete požadované hloubky barvy. Pro vyváženou chuť kombinujte s Lee Kum Kee Premium světlou sójovou omáčkou.
Složení: Voda, sůl, barvivo (čistý karamel), cukr, odtučněné sójové boby (10 %), pšeničná mouka.
Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 3 měsíců.
Objem: 150 ml
Tmavá sójová omáčka Premium od Lee Kum Kee je ideální volbou pro ty, kteří chtějí svým pokrmům dodat autentickou chuť a vzhled asijské kuchyně.
JAKÝ JE ROZDÍL MEZI SVĚTLOU A TMAVOU SÓJOVOU OMÁČKOU?
|
|
OMÁČKA PREMIUM LIGHT SOY SAUCE |
OMÁČKA PREMIUM DARK SOY SAUCE |
|
FUNKCE |
Využijte její chuť na dochucení pokrmů a do marinády |
Využijte její barvu – obvykle se hodí k zajištění lákavějšího, tmavě červenavého nádechu u zapékaných pokrmů či dušeného masa. |
|
CHUŤ |
Jemná sójová chuť, příchuť umami, pikantní |
Má sladký náznak chuti sójových bobů a často se používá na dobarvení pokrmu. |
|
AROMA |
Aroma sójových bobů „si-an" |
Jemné |
|
BARVA |
Světlejší, červenohnědá, čirá kapalina |
Tmavší barva, sytě tmavě hnědá |
|
KONZISTENCE |
Řidší |
Hustší, ulpívá |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Asijské potraviny |
|---|---|
| EAN: | 4316734091662 |
| Země původu: | Čína |
| Objem: | 150ml |
| Alergeny: | sójové boby, pšenice |
| Lepek: | Ano |
| Glutamát: | Ne |
| Skladování: | kladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3 měsíců. |
| ? NUTRIČNÍ HODNOTY (100g): | |
| Enegie: | 148kcal |
| Tuky: | 0,5g |
| Nasycené tuky: | 0,1g |
| Sacharidy: | 31g |
| Z toho cukry: | 17g |
| Bílkoviny: | 6,1g |
| Sůl: | 19,3g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.