Rýžové nudle na Bún 500g

Detailní popis produktu

Co to je?

„Bún“ jsou tenké, kulaté rýžové nudle, které se ve Vietnamu používají jako základ pro studené i teplé pokrmy. Mají neutrální chuť, takže skvěle nasávají omáčky a vývary.

Historické kořeny a původ

Bún nudle jsou tradiční součástí vietnamské kuchyně. Používají se v pokrmech jako Bún bò Nam Bộ (hovězí s bylinkami a omáčkou), Bún chả (grilované vepřové s nudlemi) nebo Bún bò Huế (pikantní hovězí polévka).

Země původu produktu

Vietnam

Proč je chceš?

Pokud chceš doma připravit autentické vietnamské jídlo, tyhle nudle jsou základ. Jsou bez lepku, rychle hotové a skvěle se hodí do polévek, salátů i stir-fry.

Jak je použiješ?

Nudle namoč na 5 minut do studené vody, pak je vař ve vroucí vodě 5–10 minut. Nakonec je propláchni studenou vodou a nech okapat. Použij je do polévek, salátů nebo jako přílohu k masu a zelenině.

FAQ – časté dotazy

• Jsou nudle bez lepku? Ano, jsou vyrobeny z rýžové mouky a vody.

• Jak dlouho trvá jejich příprava? Cca 10–15 minut včetně namáčení a vaření.

• Jsou vhodné i na smažení? Ano, po uvaření je můžeš krátce osmažit s dalšími ingrediencemi.

Dávkování a použití

Na jednu porci počítej s cca 50–70 g suchých nudlí. Po uvaření je můžeš podávat jako přílohu nebo je použít do různých pokrmů.

Co v nich je? (složení + skladování)

Složení: rýžová mouka (90 %), voda.

Skladování: Skladuj v suchu při teplotě 5–20 °C.

Alergeny / Pro koho není vhodný

Neobsahuje alergeny. Vhodné pro vegany a osoby s bezlepkovou dietou.

Výživové hodnoty (na 100 g)

• Energie: 1452 kJ / 122 kcal

• Tuky: 0,4 g

• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,39 g

• Sacharidy: 79,06 g

• z toho cukry: 0 g

• Bílkoviny: 6,77 g

• Sůl: 0,3 g

Parametry

• Hmotnost: 500 g

• Balení: plastový obal

Závěr

VH rýžové nudle vlasové na bún jsou základní surovinou pro mnoho vietnamských jídel. Snadno se připravují a skvěle se hodí do různých pokrmů.