Japonská Mandolína
"I kdyby ses 100 let učil krájet, tak to líp nenakrájíš..."
Nožem můžeš být šikovný. Fakt hodně šikovný. Ale zkus nožem nakrájet kilo zelí na stejně tenké nudličky. Každou stejnou. Za 1 minutu. Nebo kedlubnu na plátky tenký jak igelit. Přesně proto existuje japonská mandolína.
- tenké plátky a jemná julienne na pár tahů
- ostří které vydží výrazně déle než levné kráječe a dá se jednoduše nabrousit
- ostrá jak břitva, přesná na milimetry, skladná a jednoduchá na použití i údržbu
Pomůžu ti s rozhodováním:
„Konečně pořádný kráječ na zeleninu! Váhala jsem, zvažovala všechna ale, cenu a… Měla jsem ji koupit dávno."
„Používám denně na saláty. Plátky jsou dokonale tenké, nudličky rovnoměrné, stoupla nám spotřeba zeleniny. Nejlepší investice do kuchyně."
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Japonská mandolína Benriner je ultra ostrý kráječ na zeleninu, který používají nejlepší šéfkuchaři. Mandolína Super Benriner Premium 95mm, je největší, nejpreciznější...
Mandolína Benriner je ultra ostrý kráječ na zeleninu, s kterým dosáhnete úplně stejně precizních výsledků jako japonští mistři sushi nebo nejlepší šéfkuchaři. Skvělá na...
Benriner BN-120W je nejširší mandolína v řadě Benriner – se záběrem 120 mm zvládne krouhat zelí a plátkovat velkou zeleninu ve velkém objemu. Tloušťku plátku nastavíš plynule od...
Benriner BN-8W je vertikální spiralizér japonské výroby — zeleninu napíchneš na trn, zatlačíš palcem a otočíš klikou. Čtyři čepele z japonské nerezové oceli (pevná rovná +...
Benriner BN-7W je horizontální spiralizér japonské výroby — zeleninu napíchneš na trn, otočíš klikou a máš rovnoměrné spirály nebo nudličky. Čtyři čepele (rovná + 1 mm, 2 mm, 4...
„A umí to i hranolky?“ To je otázka, kterou dostávám u mandolín nejčastěji. Právě proto jsem do nabídky zařadil WEIS All in One. Je navržená i pro hrubější práci. Kromě plátků...
Profesionální mandolína Chiba Slicekun používá V-řez — dvě ostří svírající úhel, která se do suroviny zařezávají postupně místo aby narážela rovně. Výsledek: minimální tlak,...
Protiřezná rukavice — nasadíš ji při krájení, strouhání nebo práci s mandolínou a přestaneš řešit, jestli ti ujede nůž nebo struhadlo. Materiál HPPE je pevný a přitom...
NOVINKA ! Japonská mandolína GLOBAL š.64mm je nový ultra ostrý kráječ na zeleninu, se kterým dosáhneš precizních výsledků jako japonští mistři sushi nebo ti nejlepší...
NOVINKA ! Japonská mandolína GLOBAL je nový ultra ostrý kráječ na zeleninu, se kterým dosáhneš precizních výsledků jako japonští mistři sushi nebo ti nejlepší...
Takhle přesný plátky a nudličky nožem prostě neuděláš, ani kdyby ses učil krájet 100 let! Japonská mandolína Kirelwa je precizní kráječ na zeleninu i ovoce. Rychlé, přesné,...
Sada japonské mandolíny KIRELWA Béžová + ochranná rukavice proti proříznutí Microplane
Mandolína Benriner je ultra ostrý kráječ na zeleninu, s kterým dosáhnete úplně stejně precizních výsledků jako japonští mistři sushi nebo nejlepší šéfkuchaři. Světle...




