Japonská mandolína KIRELWA - Černá

Proč mít mandolínu?

Mandolína aneb ten nejlepší kráječ na zeleninu, který jsi kdy držel v ruce.  

Ještě japonskou mandolínu neznáš? Jaké má mandolína výhody oproti krájení nožem?

Díky mandolíně se ve tvé kuchyni stane tohle: 

1. Nakrájíš zeleninu rychle, přesně, dokonale, rovnoměrně a tence. Díky plynulému nastavení ploché čepele si poradí i s průhlednými plátky. A díky výměnným příčným  čepelím ti umožní připravit julienne nudličky, kostičky, tenké plátky nebo různě velké hranolky.
2. Zrychlíš s ní přípravné práce. Když máš recept kde musíš hodně krájet /dobrým příkladem je asijská kuchyně/, tak je mandolína pomocník přímo neocenitelný. Ušetříš s ní až 90% času straveného krájením. Bez přehánění. A ten nádherný výsledek!
3. Nejenže budeš s mandolínou rychlejší, ale budeš mít každý plátek stejný, julienne pravidelnou jak od Gordona a navíc můžeš experimentovat a vytvářet různé parády na finální ozdobení jídla, chlebíčků nebo krásný saláty, že bude každá návštěva žasnout.
4. Umíš nakrájet ředkev tak tence, že přes ni uvidíš? Ne? Teď už ano. Tenké plátky mandolína totiž umí levou zadní.
5. Poznáš nové chutě zeleniny. Díky tenkým řezům, se totiž zelenina promění i chuťově. Příklad? Tlustý plátek celeru není moc dobrej a další sousto si nedáš. . Ale tenoučký plátek je velký mňam. 
6. Budeš mít zdravější životní styl. Jakto?  Díky mandolíně totiž zelenina chutná lépe, což se promítne v její vyšší spotřebu. Začne chutnat víc i dětem, což =  Víc zeleniny = víc vitamínů = víc zdraví.
7. Mandolína se extrémně snadno ovládá a čistí. 
8. Je malá, skladná a nezabere ti v kuchyni moc místa.
9. Díky mandolíně  se tvé kuchařské skills posunou na nový level.
10. Mandolíny Benriner jsou úplnou kvintesencí japonského kulinářského řemesla, zaručujícího tu nejvyšší kvalitu. 

Součástí balení: 
1. chránič prstů
2. dvě příčné čepele na nudličky /tl. 1 a 3mm/