Kořenící směsi Nadobro.
Koření je jednoduchý. Tedy do chvíle, než na jedno jídlo potřebuješ osm různých skleniček a zrovna dvě nemáš.
Tak jsme si začali míchat vlastní směsi. Ne „na všechno“, ale na konkrétní jídla. Bún chả chutná jako Bún chả, pečené kuře jako pečené kuře a u vinaigrette nemusíš pokaždé přemýšlet, co do ní vlastně ještě patřilo.
Poměry jsme odladili za tebe. Nasypeš doporučené množství a vaříš.
A protože NADOBRO děláme s Janou a spousta těchhle směsí vychází z toho, co vařím i tady na Tymiaanu, najdeš je nově i tady.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Pokud jídlu něco dokáže chybět, tak je to buď sůl, nebo podstata chuti. Jednu takovou podstatnou podstatu najdeš v téhle skleničce a můžeš ji mít stále po ruce. Dostane tě na...
Ne, nebereme jméno boží nadarmo. Za zrodem této legendární zálivky skutečně stojí bohyně. A taky oskarový herec George Arliss. A šéfkuchař hotelu Palace v San Francisku. Aby to...
Vinaigrette je pramáti všech salátových zálivek. Její vznešený francouzský původ promění nudný salát v elegantní jídlo. Pauzu na oběd promění v zážitek z malebného bistra na...
Dej si pozor. Tahle marináda klidně trumfne vietnamské bistro od vedle. Je tak opovážlivá, že možná na nějakou dobu vystrnadí jiné tvoje oblíbené marinády z kuchyně. Ano, přesně...
Je sekaná věda? Je, ale jen když nemáš tohle koření. Sekaná potřebuje tři věci: svalnaté paže, bo maso chce trochu obouchat, aby hezky drželo pohromadě, 90minutový pobyt v...
Provensálsko voní levandulí a bylinkami, chutná svěže jako růžové víno v přímořském letovisku a je napěchované romantickými místy, úchvatnou přírodou, historií a uměním. Přes...
Stejně jako davy kořenářů před námi, i my jsme vyšli z myšlenky, že všechny směsi na pečené kuře začínají solí, paprikou a drceným kmínem. Některé tím i končí. Jenomže my bychom...
Snídaně hotová za minutu? Ano, a není to sen. S touto směsí na vajíčka získáš nejen snídani se skvělou chutí, ale taky dost času stihnout ráno víc než jen snídani. A ještě tě...
Co je rychlejší než fastfood? Naše mexické fazole, zabalené do tortillové placky se zeleninou a zakysanou smetanou. Kdo nemá zakysačku, dá tam třeba guacamole nebo jinou...
Vegetariáni se na toto koření vrhají s obavami, aby na ně zbylo dost. Pokud však víc miluješ maso a myslíš si, že se naší směsi snadno vyhneš, tady máš pět důvodů, proč se před...
Tohle máslo je extra třída a nespokojí se s tím, že si ho namažeš na chleba. Ale pokud to náhodou uděláš, a my víme, že neodoláš a uděláš, i z obyčejného krajíce se stane...
Bún chả je víc než jen jídlo - je to životní styl. Je to duch Hanoje, přehlídka chutí, vůní a barev, posezení na plastových židlích hned vedle grilů na dřevěné uhlí v úzkých...
