Lee Kum Kee Černá fazolová česneková omáčka 50g

 
Množství na 2 porce.

K čemu je produkt skvělý?

Omáčka je založená na fermentovaných černých sójových fazolích (douchi) a česneku. Má silnou slanou a aromatickou chuť, která je typická pro čínská wok jídla.

Výrobce uvádí, že se nejlépe hodí k:

kuřecímu masu

vepřovému masu

mořským plodům

rybám

zelenině

Používá se při rychlém restování ve woku nebo na pánvi.

Zkušenost z praxe

Stačí maso nebo zeleninu rychle orestovat na pánvi, přidat obsah sáčku a krátce promíchat. Omáčka vytvoří hustou glazuru, která obalí ingredience a dodá jim typickou chuť čínských stir-fry jídel.

Balení vystačí přibližně na 2 porce.

Co na ní oceníš?

Velmi výraznou chuť fermentovaných fazolí.

Rychlou přípravu – jídlo je hotové během několika minut.

Praktické malé balení ideální na jednu pánev.

Často kladené otázky

Co jsou černé fazole v této omáčce?

Jedná se o fermentované černé sójové boby používané v čínské kuchyni.

Je omáčka pálivá?

Ne. Chuť je hlavně slaná, česneková a umami.

Na kolik porcí balení stačí?

Přibližně na 2 porce stir-fry jídla.

Závěr

Lee Kum Kee Black Bean Garlic Stir-Fry Sauce je hotová omáčka pro rychlou přípravu čínských wok jídel s masem, rybou, mořskými plody nebo zeleninou.

Podrobné parametry

Objem: 40 ml

Typ produktu: stir-fry omáčka

Základ: fermentované černé sójové fazole

Chuť: slaná, česneková, umami

Použití: wok jídla, stir-fry maso, ryby, mořské plody, zelenina

Kuchyně: čínská

Porce: cca 2 porce