Těsto na wonton knedlíčky – mražené 200g Happy Boy

Detailní popis produktu

K ČEMU JE PRODUKT SKVĚLÝ?

Primárně na wonton polévku – klasické čínské jídlo, kde se knedlíčky s náplní vaří přímo ve vývaru:

• Wonton soup – vývar ze sójovky, zázvoru a sezamového oleje, uvnitř wonton s vepřovým nebo krevetami. Čínská klasika, která se prodává na každém street food stánku v Hong Kongu
• Thajská wonton polévka – lehčí vývar s citronovou trávou, rybí omáčkou a chilli
• Wonton ramen – wonton jako přidaná složka do ramen vývaru místo masa
• Dim sum doma – wonton se dá i dusit v bambusovém košíku jako součást dim sum
• Wontonová polévka jako rychlá večeře – uvaříš vývar, připravíš wonton, 15 minut a hotovo

ZKUŠENOST Z PRAXE

Těsto rozmrazíš při pokojové teplotě asi 30 minut – pak je pružné a dá se snadno plnit. Na střed plátku dáš lžičku náplně (vepřové + krevety + zázvor + sójovka je klasika), přehneš a stiskneš okraje. Wonton hodíš do vroucí vody nebo vývaru, za 3–4 minuty plave na povrchu – to je signál, že jsou hotové.

CO NA NĚM OCENÍŠ?

Těsto je tenké a po uvaření průsvitné – přesně jak wonton má vypadat. Obsahuje tapiokovou mouku, díky níž má ta charakteristická jemná, lehce žvýkavá textura. Vejce ve složení dává těstu pružnost. Z jednoho balení uděláš plnohodnotnou polévku pro 2–3 lidi.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Jaký je rozdíl mezi wonton těstem a gyoza těstem? Wonton těsto je tenčí a čtvercové – určené do polévky nebo na lehké dušení. Gyoza těsto je kulatější a silnější – určené na smažení nebo grilování na pánvi. Nejsou zaměnitelné, i když vypadají podobně.

Co dám dovnitř jako náplň? Klasika je mleté vepřové s krevetami, zázvorem, sójovkou a sezamovým olejem. Funguje ale i kuřecí, tofu s houbami nebo čistě zeleninová náplň.

Jak dlouho se vaří? V polévce 3–4 minuty. Jakmile wonton vyplavou na povrch, jsou hotové.

Jak ho uchovávat? V mrazáku při -18 °C. Rozmrazovat jen množství, které spotřebuješ – zpátky nemrazit.

Obsahuje lepek? Ano – pšeničná mouka a pšeničný lepek jsou ve složení. Nevhodné pro celiaky.

ZÁVĚR

Mražené wonton těsto od Happy Boy je nejrychlejší cesta k domácí wonton polévce. Rozmrazíš, naplníš, uvaříš – a výsledek vypadá přesně jako z čínské restaurace. Jedno balení na plnohodnotnou večeři pro celou rodinu.

Podrobné parametry a složení

• Značka: Happy Boy
• Hmotnost: 200 g
• Země původu: Čína
• Složení: Pšeničná mouka, voda, kuřecí vejce, tapioková mouka, pšeničný lepek, sůl, aroma
• Skladování: Při teplotě -18 °C

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 1175 kJ / 281 kcal
• Tuk: 2 g (z toho nasycené MK: 0,53 g)
• Sacharidy: 51,62 g (z toho cukry: 5,2 g)
• Vláknina: 1,8 g
• Bílkoviny: 13,4 g
• Sůl: 0,1 g
  
  Alergeny

Obsahuje: vejce, lepek, pšenici. Nevhodné pro celiaky.

DODACÍ PODMÍNKY PRO DOPRAVU MRAŽENÉHO ZBOŽÍ: 

- MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem
- nutné přebrat ihned v den doručení a uskladnit do chladu (lednice, mrazák)
- v opačném případě nemůžeme garantovat znehodnocení