Japonská dochucovadla
chuť Japonska v jedné lžičce
„Bez správné sojovky nebo miso pasty je to jen poloviční Japonsko.“
Tady najdeš všechno, co tvoří základ japonské kuchyně – sojové omáčky, miso pasty, mirin, rýžový ocet, dashi vývar i sezamový olej. Autentická dochucovadla, která ti pomůžou doma vykouzlit ramen, miso polévku, sushi, stir-fry i klasické japonské pickles.
Co můžeš čekat?
-
Originální suroviny z Japonska nebo Koreje
-
Značky jako Kikkoman, Shinjyo, Mizkan, Sempio a další
-
Bez zbytečné chemie, přesně tak, jak to má chutnat
Každý produkt je osobně vybraný a otestovaný, aby splnil vysoké nároky na chuť i kvalitu. Ať už jsi začátečník, nebo domácí sushi master – tady najdeš, co potřebuješ.
Japonsko na talíři začíná ve spíži.
Vyber si dochucovadla, co dají tvému vaření ten správný umami říz.
Nejprodávanější
Značky
Klasická chuť sójové omáčky – bez pšenice. Kikkoman Tamari je přirozeně fermentovaná omáčka s plnou, jemně slanou chutí a výrazným umami. Skvělá volba pro celiaky i pro ty,...
SHIMAYA Dashino-moto s příchutí bonito tuňáka 40 g – pro dokonalou japonskou chuť Chcete svým pokrmům dodat autentickou chuť Japonska? SHIMAYA Dashinomoto je instantní rybí...
Japonská majonéza Kewpie, chutná úplně jinak než ta, co znáš z Česka. Je plná umami, má jemnější kyselost, krémovější texturu a hlubší chuť. Není sladká, není těžká – prostě...
Sladké tekuté ochucovadlo s kvasným octem, ideální pro přípravu sushi a dalších japonských pokrmů.
Japonský ocet Mizkan je klasika, kterou používám pokaždé, když připravuji sushi doma. Jeho chuť je jemná, sladkokyselá a dokonale vyvážená. Díky extraktu ze sake a mořské řasy...
Pokud vaříš japonskou kuchyni často a ve větším množství, Shinjyo Aka Miso ti nesmí chybět. Tahle tmavá fermentovaná sójová pasta o hmotnosti 500 g má intenzivní chuť a bohaté...
Jemná světlá miso pasta SHINJYO – ideální základ do miso polévky, marinád i fermentovaných omáček. Lahodná, vyvážená a bez zbytečností.
