Již brzy asijské UMAMI Boxy. Vše co potřebuješ na asijská jídla, v jedné krabici!

Rybí omáčka SQUID

30 Kč od 30 Kč - - –3 % až –3 %
rybi omacky squid druhy
30 Kč od 30 Kč - - –3 % až –3 % 69 Kč 119 Kč 29 Kč od 29 Kč 23 Kč / 100 ml 16,41 Kč / 100 ml
Skladem (>3 ks) Skladem (>3 ks) Skladem (>3 ks) Zvolte variantu
Objem
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
19.2.2025 19.2.2025 19.2.2025 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Detailní informace

Snadná Údržba
Vše otestováno.
Každý výrobek otestovaný vlastníma rukama.
Precizní výroba
Precizní výrobky
Vysoce kvalitní a precizní výrobky.
Rychlost
Rychlost
Již do druhého dne může být objednávka u vás!
Inovativní design
Inovativní design
Unikátní funkce & Stylový vzhled výrobků

Detailní popis produktu

Rybí omáčka Squid Brand je ekonomická a autentická thajská rybí omáčka.

Je vyrobená z čerstvých ančoviček a soli. Je přirozeně fermentovaná po dobu 18 měsíců, díky čemuž je bohatá na přírodní bílkoviny, které jí dodávají voňavé aroma a jasnou červenohnědou barvu.

Ekonomická volba s 20°N, ideální pro tepelné zpracování v receptech. Thajská rybí omáčka Squid je často používána díky své dostupnosti. Vyrábí se obvykle z různých druhů ryb a často obsahuje přidané aromatické látky a konzervanty. Chuť je méně komplexní a méně bohatá než u Red Boat. Na denní vaření ale ideální.

Označení "20°N" nebo "40°N" na lahvi udává míru fermentace a koncentrace proteinů /bílkovin/ v rybí omáčce, což napovídá o její kvalitě. Vyšší číslo znamená vyšší kvalitu omáčky, protože je díky vyššímu obsahu proteinů bohatší na chuť a výživné látky.
Kvalita rybí omáčky se udává ve stupních nitrogenu, označením °N.

20°N: obvyklý minimální standard kvality rybí omáčky. Má stále slušnou chuť a je dobrá pro běžné, denní použití v kuchyni.

30°N – 40°N: střední až vysoká kvality. Taková omáčka je obvykle tmavší a má komplexnější chuťový profil.

50°N – 60°N: Omáčky s tímto označením patří mezi prémiové produkty a používají se často ve vysoké gastronomii. Mají velmi intenzivní a bohatou chuť. Používají se spíš jako dochucovadla, bez tepelné úpravy.

Složení: ANCHOVOVÝ extrakt (RYBY) 77%, sůl, cukr. Nutriční hodnoty na 100 g Energie 221 kJ Energetická hodnota 53 kcal Sacharidy 2 g Cukr 1,5 g Bílkoviny 11 g Sůl 21,9 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola