Korejský rýžovar 쿠쿠 전기밥솥 - Cuckoo CR-0685FW – 1,08 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Myslel jsem si, že rýžovar buď vaří rýži, nebo ne. Pak jsem zkusil Cuckoo.
CR-0685FW je přesně ten mezistupeň, který mi u rýžovarů dává největší smysl. Není to ještě tlakový ani indukční stroj za deset tisíc, ale už to není obyčejný hrnec, který čeká, až se vyvaří voda. Micom elektronika řídí průběh vaření podle toho, co právě připravuješ. Jinak pracuje s bílou rýží, jinak s hnědou rýží nebo směsí obilovin. Umí také korejské opečené nurungji, rýžové kaše, časovač, udržování teploty a vlastní čisticí program.
Řízené vaření
Není to jen ON/OFF hrnec. Průběh přípravy upravuje podle zvoleného druhu rýže.
6 cups / 1,08 l
Až 6 odměrek syrové bílé rýže — rozumná velikost pro běžnou domácnost.
Více než bílá rýže
Hnědá rýže, směsi obilovin, rýžové kaše i korejské opečené nurungji.
Uvaří a počká
Časovač naplánuje přípravu a Keep Warm může hotovou rýži udržovat teplou.
Co mě na něm překvapilo nejvíc?
Že rozdíl proti obyčejnému rýžovaru není v počtu tlačítek. Je v tom, co se děje po jejich zmáčknutí.
Jednoduchý rýžovar funguje vlastně geniálně primitivně. Zahřívá nádobu, a když se voda vstřebá nebo odpaří a začne růst teplota, pozná, že je hotovo. Přepne na ohřev. Konec.
Cuckoo používá Micom — mikroprocesorové řízení vaření. Podle zvoleného programu pracuje s průběhem přípravy, protože bílá rýže, hnědá rýže nebo směs rýže a dalších obilovin prostě nepotřebují totéž.
A najednou dává smysl mít na rýžovaru displej
Ne kvůli tomu, aby vypadal chytře. Ale protože mu můžeš říct, co v něm skutečně vaříš. A místo laborování s vodou, časem a intenzitou ohřevu necháš tenhle kus práce na rýžovaru.
Proč má rýžovar tolik programů?
Přiznávám, že na první pohled na mě seznam programů působil trochu jako klasická spotřebičová disciplína: přidáme dalších osm funkcí, protože osm funkcí vypadá na krabici lépe než dvě.
Jenže tady většina z nich dává smysl. Nejde totiž o devět různých způsobů, jak uvařit totéž.
Na obyčejnou bílou rýži má Cuckoo základní režim White Rice. Když spěcháš, je tu rychlejší White Rice Turbo.
Pro směs rýže s dalšími obilovinami používá Multigrain. Hnědá rýže a naklíčená hnědá rýže mají vlastní režim GABA Rice. Důvod je jednoduchý: tvrdší celozrnné zrno potřebuje jiný průběh přípravy než běžná bílá rýže.
A právě tady je podle mě největší rozdíl mezi rýžovarem postaveným jen jako jednoduchý kuchyňský spotřebič a rýžovarem od firmy z Koreje. Rýže pro Cuckoo není jedna surovina s jedním univerzálním programem.
A pak je tu nurungji
Tohle je přesně funkce, kvůli které mám korejský rýžovar rád. Cuckoo má vlastní program pro záměrně opečenou vrstvu rýže na dně nádoby.
V Koreji se jí říká nurungji. Rýže na dně získá výraznější, lehce opečenou a oříškovou chuť. Jí se samotná nebo se zalévá horkou vodou a vzniká tradiční nápoj a jednoduchý pokrm zvaný sungnyung.
U levného rýžovaru bych připálené dno považoval za problém. Tady si ho můžeš objednat tlačítkem. V menu se tenhle režim jmenuje Scorched Rice.
Umí i rýžové kaše
Samostatný program má Cuckoo pro hustou i řídkou rýžovou kaši. Takže pokud děláš korejský juk, nemusíš stát u hrnce a hlídat, kdy už se z rýže stává kaše a kdy z kaše začíná být lepidlo.
A je překvapivě příjemný i jako věc
Tohle se do tabulky parametrů píše blbě, ale přitom to při každodenním používání vnímáš pořád. Cuckoo je prostě hezky udělaný.
Víko se po odjištění příjemně otevře, ovládání reaguje čistě, displej je dobře čitelný a jednotlivé operace doprovází zvuková signalizace. Dokonce i zvuk při otevření má něco z té korejské spotřebičové posedlosti, kdy musí být příjemné i to, co by jiné značce bylo úplně jedno.
Je to možná kravina. Jenže rýžovar není spotřebič, který po použití nutně uklidíš do skříně. Pokud jíš rýži často, pravděpodobně bude stát pořád na lince. A pak jsem docela rád, když nevypadá jako plastový kýbl s jednou červenou kontrolkou.
Čištění je vyřešené chytře
Vnitřní kryt víka jde vyndat a umýt. Kondenzovaná voda se odvádí do samostatné nádobky a Cuckoo má navíc Auto Clean — automatický čisticí program využívající páru k pročištění vnitřních parních cest.
Právě odnímatelné víko je jedna z maličkostí, kterou oceníš až po několika týdnech. Rýžový škrob má totiž pozoruhodnou schopnost dostat se přesně tam, kam se houbičkou nedostaneš.
Co Cuckoo CR-0685FW umí?
Klasickou bílou rýži
Základní každodenní režim. Najednou připraví 1 až 6 odměrek syrové bílé rýže.
Bílou rýži rychleji
White Rice Turbo zkrátí přípravu, když nechceš na rýži čekat tak dlouho. Určený je pro 1 až 4 odměrky.
Rýži s dalšími obilovinami
Režim Multigrain je určený pro směsi rýže a dalších obilovin, které potřebují jinou přípravu než samotná bílá rýže.
Hnědou a GABA rýži
Samostatný režim pro hnědou a naklíčenou hnědou rýži, která potřebuje jiný průběh přípravy než běžná bílá.
Korejské nurungji
Záměrně vytvoří opečenou vrstvu rýže na dně nádoby. Není to nehoda ani připálená večeře, ale přesně zamýšlený výsledek.
Rýžové kaše
Umí hustší i řidší rýžovou kaši, například korejský juk, bez neustálého hlídání hrnce.
Uvařit rýži na konkrétní dobu
Pomocí časovače si přípravu nastavíš dopředu, aby byla rýže hotová ve chvíli, kdy ji potřebuješ.
Udržet rýži teplou
Po dokončení se může automaticky přepnout do režimu Keep Warm a hotovou rýži dál udržovat teplou.
Pomoci s čištěním
Program Auto Clean využívá páru k pročištění vnitřních parních cest rýžovaru.
A co od něj nečekat?
Tlakový rýžovar
CR-0685FW nevaří pod tlakem. Tlakové modely Cuckoo jsou technologicky i cenově o kus výš.
Indukční rýžovar
Používá klasický elektrický ohřev, nikoli indukční IH systém dražších rýžovarů.
Rýžovar pro dvacet lidí
Kapacita 6 cups je určená pro domácnost. Pokud potřebuješ pravidelně vařit velké množství rýže, chce to větší model.
Proč bych si připlatil proti obyčejnému rýžovaru?
Pokud rýži děláš jednou za měsíc jako přílohu k číně z mrazáku, nepřiplácel bych. Jednoduchý rýžovar ti udělá službu úplně v pohodě.
Pokud ji ale jíš několikrát týdně, střídáš bílou a hnědou rýži, používáš směsi obilovin nebo vaříš korejsky, japonsky či obecně asijsky, začne CR-0685FW dávat mnohem větší smysl.
Ne kvůli displeji. Kvůli tomu, že rýžovar konečně rozlišuje, co v něm vaříš, a podle toho upraví přípravu.
A právě konzistentní výsledek je důvod, proč dává elektronicky řízený rýžovar při častém používání smysl. Žádná magie. Jen přesněji řízené vaření a méně práce pro člověka.
Technické specifikace
Obsah balení
- Rýžovar Cuckoo CR-0685FW
- Vnitřní nádoba s nepřilnavým povrchem
- Odměrka na rýži
- Lopatka na rýži
- Napájecí kabel
- Návod a průvodce vařením
Parametry
- Výrobce: Cuckoo
- Model: CR-0685FW
- Typ: Micom elektrický rýžovar
- Tlakové vaření: Ne
- Indukční IH ohřev: Ne
- Kapacita: 1,08 l / 6 cups
- Max. bílá rýže: 6 odměrek syrové rýže
- Napájení: AC 230 V / 50 Hz
- Příkon při vaření: 630 W
- Příkon Keep Warm: 88 W
- Rozměry: 252 × 330 × 215 mm
- Hmotnost: 3,3 kg
- Délka kabelu: 1 m
- Barva: Grace White
- Vnitřní nádoba: nepřilnavý povrch
- Vnitřní kryt víka: odnímatelný
- Časovač: Ano
- Keep Warm: Ano
- Auto Clean: Ano
- Značka: Jižní Korea
- Země výroby: Čína
- EAN: 8809934062892
Pořád je to jen rýžovar. Jen už není úplně blbej.
A to je na CR-0685FW vlastně celé. Nečekej revoluci a nečekej, že z levné rýže udělá zázrak. Dostaneš ale rýžovar, který chápe, že bílá rýže, hnědá rýže, směs obilovin, rýžová kaše a korejské nurungji nejsou totéž, podle toho je umí připravit a po zbytek času tě nechá na pokoji.
Pokud je rýže normální součást tvého vaření, ten rozdíl proti obyčejnému rýžovaru smysl má.
Cuckoo — korejský výrobce rýžovarů a kuchyňských spotřebičů, jehož domácí rýžovary patří v Koreji mezi naprostý standard.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrnce & Pánve wok |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8809934062892 |
| Materiál: | Gumovník, Uhlíková ocel |
| Rozměry: | ø324 × 565 mm |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.