Asijské potraviny, Strana 4

Allgroo zázvorový čaj je hustý korejský koncentrát se skutečným obsahem zázvoru, který si rozmícháš během pár vteřin. Hodí se na horký čaj v zimě, osvěžující studený nápoj v...

Tradiční japonská světlá miso pasta (shiro miso) od prémiového výrobce Hanamaruki. Jemná, lehce sladká chuť s nižším obsahem soli. Vyrobená fermentací sóji s vyšším podílem...

Hustý kokosový koncentrát (karamel), použitelný na dochucení a obarvení jídel – typicky ve vietnamské kuchyni pro zbarvení a lehkou sladkost. Největší výhodou je, že místo...

Neexistuje žádná náhrada za pravou ústřicovou omáčku. Tohle je tajná zbraň asijských kuchařů, která dodá jídlu hloubku, umami a vyváženou slanou sladkost. Jestli chceš, aby...

Loupané, nepražené arašídy z Vietnamu – základní surovina pro vietnamský vaření. Do omáček, nudlí, salátů i sladkostí. Čistý ořech, žádná sůl, žádný tuk navíc.

Creative 4 je blend 50% Arabica a 50% Robusta z kávového regionu Buôn Ma Thuột — středu vietnamské kávové produkce. Oproti čisté Arabice (Creative 5) má víc těla a výraznější...

Tohle je klasické slazené kondenzované mléko, jaký používají ve Vietnamu do kávy. Hustý, sladký, mléčný základ pro vietnamské cà phê sữa đá. Jednoduše – když chceš připravit tu...

Bezlepková sójová omáčka Lee Kum Kee (150 ml), přirozeně fermentovaná, bez přidaných barviv, konzervantů či zvýrazňovačů chuti – ideální pro bezlepkovou dietu i vegany.

Křupavá sušená cibule předem předsmažená v palm‑ovém oleji, vhodná jako rychlá přísada do polévek, omáček, salátů či pečení.  

Čistý sezamový olej od LKK, vyrobený z pečených sezamových semínek, s intenzivní oříškovou vůní a aromatem – vhodný na finišování pokrmů, do marinád, salátů a stir‑fry.

Sladká chilli omáčka Thai Pride v objemu 295 ml – klasická pikantně‑sladká omáčka s červenou papričkou, ananasem a česnekem. Skvělá jako dip, marináda nebo k dochucení hotových...

Unikátní kombinace thajské srirachy s jemnou hořčicí (200 ml), která přináší výrazně pálivou chuť s jemným stopovým hořčičným tónem. Skvělá jako dip, dochucovadlo nebo na...

Crying Thaiger Super Hot Sriracha Sauce 440 ml – autentická thajská sriracha s nejvyšší intenzitou pálivosti. Tento typ je označen jako Super Hot – vhodný pouze pro ostřílené...

Unikátní thajská kombinace srirachy (18 % bird green chilli) a jemného wasabi (3 %) – zelená omáčka s výraznou chutí, veganská a bez lepku, ideální k sushi, dipům, marinádám i...

Veganské houbové koření Knorr – Hat Nem Chay - umami směs na vaření s přirozenou chutí sušených hub a sóji. Ideální na dochucení polévek, omáček, zeleniny nebo rýže – bez...

Intenzivní wasabi pasta Kingzest – pálivá a aromatická, vyrobená z křenu a pravého japonského wasabi, připravená k přímému použití ke sushi, sashimi nebo studené kuchyni

Pokud vaříš japonskou kuchyni často a chceš jemnější chuť, Shinjyo Shiro Miso by ti doma nemělo chybět. Tahle světlá fermentovaná sójová pasta o hmotnosti 500 g má jemnější,...

Pokud vaříš japonskou kuchyni často a ve větším množství, Shinjyo Aka Miso ti nesmí chybět. Tahle tmavá fermentovaná sójová pasta o hmotnosti 500 g má intenzivní chuť a bohaté...

Tento chilli prášek je ideální pro přípravu tradičního korejského kimchi. Díky své jasně červené barvě a jemné textuře se skvěle hodí i do dalších korejských pokrmů, jako jsou...

Japonský ocet Mizkan je klasika, kterou používám pokaždé, když připravuji sushi doma. Jeho chuť je jemná, sladkokyselá a dokonale vyvážená. Díky extraktu ze sake a mořské řasy...

Sladké tekuté ochucovadlo s kvasným octem, ideální pro přípravu sushi a dalších japonských pokrmů.

Tmavá sójová omáčka s bohatou chutí a hustší konzistencí, ideální pro dochucení a zabarvení pokrmů.

Bezlepková sójová omáčka s plnou chutí. Kikkoman Tamari je přirozeně fermentovaná, bez pšenice, bez přidaných aditiv a vhodná i pro vegany

Originální japonský ochucený rýžový ocet Kikkoman je klíčovou ingrediencí pro přípravu autentické sushi rýže. Jeho vyvážená sladkokyselá chuť dodá rýži charakteristický nádech,...