Asijské potraviny

Křupavá smažená cibule Lucullus je jednoduchý způsob, jak dodat jídlu výraznější chuť a příjemnou texturu. Hodí se na hotdogy, burgery, do polévek, salátů i na asijská jídla....

Křupavé arašídy plovoucí v hustém, rudém chilli oleji, co voní po praženém česneku a pálí tak akorát, že tě to nutí dát si další sousto. Slaný, lehce nasládlý, s kouřovým tónem...

Kousky křupavého chilli, smažený česnek, cibulka a rudý olej, který voní po kouři a pálí přesně tak, aby tě donutil dát si druhou lžičku. 

Kingcook jsou velké instantní asijské pšeničné nudle. Nudle jsou vyrobené z pšeničné mouky a předem smažené, takže se připraví během několika minut. Stačí je zalít horkou vodou...

Pálivější sestra žlutého kari – pro milovníky výrazných chutí. Tahle červená kari pasta od Cock Brand je intenzivní, voňavá a pikantní. Díky 28 % sušených červených chilli...

Krémová, voňavá a lehce nasládlá – ideální pro milovníky jemnějšího thajského kariPanang kari pasta od značky Cock nabízí bohatou chuť s jemnou pikantností. Je ideální pro ty,...

Prémiová basmati rýže s dlouhými zrny, používaná hlavně v indické a blízkovýchodní kuchyni. Po uvaření je lehká, suchá a sypká – zrna se neslepují a drží tvar.  

Tom Yum pasta COCK je koncentrovaný základ pro přípravu tradiční thajské polévky Tom Yum. Obsahuje typické chutě citronové trávy, chilli, galangalu a limetky. Používá se jako...

Tento prášek je z jihokorejské značky Nongshim a představuje hrubě mletou červenou chilli papriku, určenou pro výrobu korejského kimchi. Opravdový základ pro domácí fermentaci –...

Dlouhozrnná rýže z Thajska s jemnou vůní jasmínu a pevnou strukturou po uvaření. Skvěle sedí k asijským jídlům – od curry po grilované maso. Nenafukuje se, nerozpadá, drží tvar...

Hustý kokosový koncentrát (karamel), použitelný na dochucení a obarvení jídel – typicky ve vietnamské kuchyni pro zbarvení a lehkou sladkost. Největší výhodou je, že místo...

SHIMAYA Dashino-moto s příchutí bonito tuňáka 40 g – pro dokonalou japonskou chuť Chcete svým pokrmům dodat autentickou chuť Japonska? SHIMAYA Dashinomoto je instantní rybí...

Lepkavá, karamelizovaná glazura, která se vpije do masa a dodá mu šťavnatost. Jemná sladkost, hluboké umami a lehký dotek česneku – to je teriyaki tak, jak ho milují Japonci. Ať...

Hoisin omáčka – sladká, slaná, nezaměnitelná Hoisin je taková asijská BBQ omáčka, ale s pořádným šmrncem. Má dokonale vyváženou sladko-slanou chuť s jemným nádechem česneku a...

Wakame je mořská řasa, bez které se neobejde japonská miso polévka ani korejský wakame salát. Sušená a předem nakrájená verze je praktická – nemusíš nic krájet, rovnou...

Sladkokyselá omáčka v hongkongském stylu – ananasová šťáva, rajčatová pasta, ocet a cukr. To je základ chuti, kterou znáš z čínských restaurací. Lesklá, hustá, ovocná – obalí...

Čínská glazovaná vepřová žebírka jsou jedno z těch jídel, která vypadají složitě, ale ve skutečnosti je celé tajemství v omáčce. Sladká, lehce octová, s karamelovou hloubkou –...

Tom yum je thajská kyselá polévka s citronovou trávou, galangalem, limetkovými listy a chilli – jedna z nejznámějších polévek světa. Správně udělaný tom yum je kyselý, pálivý,...

Otevřeš sáček, rozmícháš v horké vodě a za 10 minut máš na stole satay polévku, která chutná jako z čínské restaurace. Žádné odměřování, žádné skládání omáčky z osmi...

Mapo tofu je jedna z nejznámějších čínských klasik – měkké tofu v pálivé, aromatické omáčce ze sečuánského pepře, fermentované sójové pasty a chilli. Pochází ze Sečuánu a je to...

Otevřeš sáček, rozmícháš v horké vodě a za 10 minut máš na stole satay polévku, která chutná jako z čínské restaurace. Žádné odměřování, žádné skládání omáčky z osmi...

Mungo fazole jsou malé zelené luštěniny, které znají v Asii snad v každé domácnosti. Ve Vietnamu z nich dělají náplň do bánh chưng (novoroční rýžový koláč) nebo sladké dezerty....

Sushi ocet je předmíchaná směs octa, cukru a soli – přesně to, co potřebuješ přidat do uvařené rýže, aby z ní vznikla správná sushi rýže. Nemusíš nic vážit, nic mixovat, nic...

Jackfruit je ovoce, které roste po celé jihovýchodní Asii a ve Vietnamu ho znají od dětství, jak u nás švestky. Čerstvý jackfruit je velký, sladký a šťavnatý – v sušeném stavu...

Rýžový ocet je v asijské kuchyni to, co je u nás jablečný ocet – základní věc, bez které se prostě neobejdeš. Hnědá varianta od Sempio má jemnou kyselost, lehce nasládlý tón a...

CJ Rýžový ocet 900 ml je korejský ocet z celozrnné hnědé rýže, s mírnou kyselostí okolo 6 %, ideální jako jemná dochucovadla při přípravě sushi, zálivek nebo marinád.

Hotová stir-fry omáčka z fermentovaných černých sójových fazolí a česneku. Typická chuť kantonské kuchyně – slaná, česneková a výrazně umami. Ideální pro rychlá wok jídla s...

Sušené celé chilli papričky NGR jsou výrazné, aromatické a ideální pro dochucení asijských i mexických jídel. Používají se do omáček, polévek, stir-fry jídel nebo do oleje....

Bio Asia Mie nudle jsou tradiční asijské pšeničné nudle vyrobené bez vajec a v bio kvalitě. Mají jemnou chuť a příjemně pružnou strukturu, takže se skvěle hodí do stir-fry...

Silné japonské pšeničné nudle udon jsou ideální základ pro syté polévky, stir-fry jídla i rychlé asijské večeře. Mají jemnou chuť a příjemně pružnou strukturu, která skvěle...