Asijské potraviny

Klasické tenké rýžové nudle, které najdeš v každé vietnamské bún misce. Jsou jemné, pružné a po uvaření zůstávají krásně pevné.

Tahle verze Laoganma není jen chilli olej. Obsahuje nakládanou zeleninu (kedlubnu), arašídy a kousky tofu v pikantním oleji. Je víc strukturovaná, víc „k jídlu“ než klasická...

Nakládaný lilek v chilli omáčce Ngoc Lien je jedno z nejlepších konzervovaných zeleninových jídel. Malé, křupavé lilky, ostré chilli, umami z rybí omáčky. Žádný měkký, žužlavý,...

Křupavé arašídy plovoucí v hustém, rudém chilli oleji, co voní po praženém česneku a pálí tak akorát, že tě to nutí dát si další sousto. Slaný, lehce nasládlý, s kouřovým tónem...

Neexistuje žádná náhrada za pravou ústřicovou omáčku. Tohle je tajná zbraň asijských kuchařů, která dodá jídlu hloubku, umami a vyváženou slanou sladkost. Jestli chceš, aby...

Pražený bílý sezam ITASAN je drobnost, která dokáže zásadně změnit chuť jídla. Stačí špetka a salát, nudle nebo polévka dostanou oříškovou, lehce nasládlou hloubku. Už je...

Por Kwan Gia vị cua nấu Bún riêu je vietnamská ochucená krabí směs určená přímo na přípravu polévky Bún riêu. Obsahuje mleté krabí maso a koření, které dodá vývaru typickou chuť...

Taiky je hotová směs na lehké křupavé těstíčko ve stylu tempury. Používá se hlavně v čínské a japonské kuchyni na smažené kuře, krevety nebo zeleninu. Stačí smíchat s vodou,...

MIYATA Teriyaki omáčka je klasická hotová omáčka určená pro dochucení masa, ryb, zeleniny a tofu. Chuť je stabilní, sladko-slaná a bez potřeby další úpravy.    

Autentická asijská směs pěti koření, která vychází z tradiční čínské receptury. Dodá masu, vývarům i marinádám typickou hřejivou, lehce nasládlou a kořeněnou chuť. Praktické...

Čistý sezamový olej od LKK, vyrobený z pečených sezamových semínek, s intenzivní oříškovou vůní a aromatem – vhodný na finišování pokrmů, do marinád, salátů a stir‑fry.

Bezlepková sójová omáčka s plnou chutí. Kikkoman Tamari je přirozeně fermentovaná, bez pšenice, bez přidaných aditiv a vhodná i pro vegany

Nakládané bambusové výhonky Cock v plátcích jsou základní surovinou mnoha tradičních asijských jídel. Díky své jemné chuti a křupavé struktuře se skvěle hodí do stir-fry pokrmů,...

Zvýrazňovač chuti, hojně využívaný v asijské gastronomii přináší typickou umami chuť. Skvěle se hodí pro profesionální kuchyně, bistra i domácí vaření, pokud chcete dodat...

Sriracha s kurkumou je jiná liga než klasická červená sriracha. Základ tvoří žluté chilli – mírnější, sladší, s méně agresivní pálivostí – a k tomu kurkuma, která dává omáčce...

Ramen jsou japonské pšeničné nudle s charakteristicky pružnou, hladkou texturou a lehce žlutavou barvou. Na rozdíl od instantních ramen z pytlíku – kde jsou nudle smažené a plné...

Jedno balení, dva druhy nudlí – zelené špenátové a hnědé pohankové. Každá má trochu jinou chuť i strukturu, dohromady v misce vypadají skvěle a připravíš je za 3 minuty. Žádné...

Sezamový olej není na smažení – to je první věc, kterou potřebuješ vědět. Je to dochucovadlo. Kapka nebo dvě těsně před podáváním a jídlo dostane tu charakteristickou ořechovou...

Ústřicová omáčka je v čínské kuchyni to, co sójovka v japonské – základ, bez kterého to prostě nefunguje. LKK ji vyrábí od roku 1888 a tahle Premium verze je jejich vlajková...

Gelový chladicí akumulátor, který vložíš do termoboxu spolu s mraženým zbožím. Udržuje nízkou teplotu po dobu přepravy. Nutná součást každé zásilky s mraženým zbožím – společně...

Pokud si objednáváš mražené produkty, termobox a chladící balíček je nutnost. Bez něj se mražené zboží po cestě rozmrazí a my ti ho nemůžeme poslat. 

! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze PPL, nutné přebrat ihned při dodání (čti podmínky níže).  Citronová tráva je jedna ze základních surovin...

! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže).  Gyoza jsou japonské knedlíčky s křupavým spodkem a...

! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže).  Gyoza jsou japonské knedlíčky – silnější těsto, větší...

! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže).  Wonton těsto od Happy Belly je větší balení pro ty, kdo...

! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže).  Smažené wonton jsou čínský street food v nejčistší podobě –...

! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže).  Wonton jsou čínské knedlíčky – tenké těsto, dovnitř dáš náplň podle...

Jackfruit je ovoce, které roste po celé jihovýchodní Asii a ve Vietnamu ho znají od dětství, jak u nás švestky. Čerstvý jackfruit je velký, sladký a šťavnatý – v sušeném stavu...