Asijské potraviny
...s nimi asijská jídla chutnají tak jak mají!
„Chceš vařit asii? Začni výběrem těch správných surovin, které se do asijských jídel originálně dávají.“
V téhle kategorii najdeš můj nejlepší výběr z asijské spíže – od kvalitních sojovek, přes miso pasty, nudle, rýži, mořské řasy až po koření a chilli omáčky. Skutečné suroviny, co používají i kuchaři v asijských bistrech a restauracích.
Proč to řešim?
Vařit asijsky neznamená sbírat omáčky s čínskými písmeny.
Znamená to pochopit chuť každé suroviny a umění dát je dohromady. Vařit "asijsky" znamená vědět, co do jídla opravdu patří – a proč!
Pokud máš pocit že asijská kuchyně je magie, tak neboj. Není. Je to jen správná kombinace chutí, co dává smysl a potřebuješ k tomu jen autentické suroviny. Tady je máš všechny na jednom místě.
-
Vločková sůl
-
LEE KUM KEE
-
STREETFOOD BOXY
-
Rybí omáčky
-
Sojové omáčky
-
Chilli omáčky
-
Ústřicové omáčky
-
Nudle & Rýže
-
Asijské omáčky
-
Asijské Koření
-
Kari
-
Sushi a japonská dochucovadla
-
Chilli pasty
-
Octy
-
Bezlepkové potraviny
-
Mouky & Škroby
-
Zelenina & Ovoce
-
Vietnamská káva
-
Snacky & Dobroty
-
Klíčení & Luštěniny
-
Ready-To-Eat omáčky
-
Mražené asijské potraviny
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Křupavé arašídy plovoucí v hustém, rudém chilli oleji, co voní po praženém česneku a pálí tak akorát, že tě to nutí dát si další sousto. Slaný, lehce nasládlý, s kouřovým tónem...
Kousky křupavého chilli, smažený česnek, cibulka a rudý olej, který voní po kouři a pálí přesně tak, aby tě donutil dát si druhou lžičku.
Sladkokyselá omáčka v hongkongském stylu – ananasová šťáva, rajčatová pasta, ocet a cukr. To je základ chuti, kterou znáš z čínských restaurací. Lesklá, hustá, ovocná – obalí...
Otevřeš sáček, rozmícháš v horké vodě a za 10 minut máš na stole satay polévku, která chutná jako z čínské restaurace. Žádné odměřování, žádné skládání omáčky z osmi...
Tom Yum pasta COCK je koncentrovaný základ pro přípravu tradiční thajské polévky Tom Yum. Obsahuje typické chutě citronové trávy, chilli, galangalu a limetky. Používá se jako...
Jedna z nejlepších jasmínových rýží na světě – vietnamská odrůda ST25. Přirozeně voňavá, jemně nasládlá, s lehkou pandanovou vůní, která se uvolní hned po uvaření. Zrníčka drží...
Klasické vietnamské rýžové nudle o šířce 3 mm, které jsou naprostým standardem pro přípravu tradiční polévky Pho nebo lehkých restovaných asijských pokrmů.
Chceš si vychutnat Pho nebo Ramen? Tahle miska je přesně to, co potřebuješ, když chceš doma připravit poctivou asijskou polévku. Ať už vaříš vietnamské Pho, japonský Ramen...
Krémová, voňavá a lehce nasládlá – ideální pro milovníky jemnějšího thajského kariPanang kari pasta od značky Cock nabízí bohatou chuť s jemnou pikantností. Je ideální pro ty,...
Mírně nasládlá, voňavá a plná teplého koření. Massaman kari pasta od Cock Brand je ideální pro ty, kdo milují thajské chutě, ale pálivost berou radši s mírou. Tahle pasta ti...
Edamame jsou mladé zelené sójové boby, které v asijské kuchyni platí za superpotravinu díky vysokému obsahu bílkovin a skvělé oříškové chuti.
Prvotřídní rýže odrůdy Koshihikari, která je v Japonsku považována za krále mezi rýžemi díky své dokonalé lepivosti, jemné sladkosti a pevné struktuře ideální pro sushi.
Hustý kokosový koncentrát (karamel), použitelný na dochucení a obarvení jídel – typicky ve vietnamské kuchyni pro zbarvení a lehkou sladkost. Největší výhodou je, že místo...
Jestli chceš, aby tvé jídlo vypadalo a chutnalo jako v top asijské restauraci, potřebuješ tmavou sójovou omáčku. Dodá barvu, hloubku chuti a sladké umami. Tmavá sójová omáčka...
Sezamový olej není na smažení – to je první věc, kterou potřebuješ vědět. Je to dochucovadlo. Kapka nebo dvě těsně před podáváním a jídlo dostane tu charakteristickou ořechovou...
Ústřicová omáčka je v čínské kuchyni to, co sójovka v japonské – základ, bez kterého to prostě nefunguje. LKK ji vyrábí od roku 1888 a tahle Premium verze je jejich vlajková...
! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze PPL, nutné přebrat ihned při dodání (čti podmínky níže). Citronová tráva je jedna ze základních surovin...
! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže). Gyoza jsou japonské knedlíčky s křupavým spodkem a...
! MRAŽENÉ ZBOŽÍ ! - posíláme pouze s termoboxem a chladícím balíčkem (čti podmínky níže). Gyoza jsou japonské knedlíčky – silnější těsto, větší...




